Gabriela García Guzmán
El presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui Budib, puso en marcha la Feria de las Carnitas 2026 en San Francisco Totimehuacan, donde reiteró que esta junta auxiliar cuenta con el respaldo del Ayuntamiento para preservar sus tradiciones y promover su desarrollo.
Junto al presidente auxiliar Ángel Malacara, el alcalde realizó el corte inaugural del evento, que se desarrollará del 30 de julio al 2 de agosto.
En su intervención, Chedraui señaló que las tradiciones poblanas representan parte de la identidad del estado y destacó la importancia de mantener vivas expresiones culturales como la gastronomía y la charrería.
También reconoció el trabajo coordinado con el gobernador Alejandro Armenta y con el Gobierno de México para fortalecer las comunidades y generar espacios de convivencia familiar.
El edil afirmó que San Francisco Totimehuacan es una comunidad con historia y riqueza cultural, por lo que su administración continuará impulsando acciones para dignificar las juntas auxiliares y mejorar las condiciones de sus habitantes.
Al concluir, invitó a las familias poblanas y visitantes a disfrutar de esta tradicional feria, considerada una de las celebraciones gastronómicas más representativas del municipio.
