Gabriela García Guzmán
El gobernador Alejandro Armenta planteó que el desarrollo del campo en Puebla debe centrarse en fortalecer la etapa de comercialización y en la generación de valor agregado, con el objetivo de mejorar los ingresos de los productores.
Señaló que, aunque la producción agrícola es sólida, el problema radica en que muchos productos se venden sin ningún tipo de procesamiento, lo que limita su valor en el mercado y favorece a intermediarios que concentran las ganancias.
Explicó que la venta de productos en bruto, ya sea a granel o sin transformación, impide que los agricultores obtengan un pago justo por su trabajo, ya que quienes compran en volumen son quienes finalmente obtienen mayores beneficios.
Ante este panorama, destacó la importancia de impulsar esquemas que permitan transformar los productos agrícolas, especialmente aquellos de mayor valor comercial, como hortalizas y semillas, para hacerlos más competitivos.
El mandatario indicó que esta estrategia busca consolidar un modelo de economía comunitaria, en el que los beneficios se distribuyan directamente entre los productores y sus comunidades.
Como ejemplo, mencionó el fortalecimiento de la marca “5 de Mayo”, la cual ya ha comenzado a incursionar en mercados internacionales, demostrando el potencial del campo poblano cuando se apuesta por la transformación.
Finalmente, afirmó que estas acciones forman parte de una visión integral que busca un desarrollo más equitativo y sostenible para las zonas rurales del estado.
